標題の通りです。
ぬか漬けをカビまみれにしてしまいました。
なんだか恐ろしかったので、写真は載せません。
記念に最後のぬか漬け様たちを。
ぬか漬けがカビたのは、私が混ぜ混ぜをサボったからです。
忙しすぎて、混ぜ混ぜを完全に怠っておりました。
というか、ぬか漬けのことなど頭になかった。
久しぶりに漬物食べたいなぁって、あけてみたら、
カビカビまみれでした。もっけもけでした。
ぬか漬けを混ぜるのなんて、1分もかかりません。
その1分を割くことを半年も続けられないのか…と悲しくなりました。
ぬか漬けに、継続することの難しさを教えられた令和3年、夏です。涙